Friday, November 04, 2005

15.ENOGASTRONOMIA - SITES

SITES ÚTEIS

www.panelinha.com.br

- Site com receitas variados. Bem elaborada e explicativo.Vale a pena tê-lo sempre à mão

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www.gastroonline.com

- Meu livro de receitas em processo de compilação(Senha: pituxo)

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http://www.reluctantgourmet.com/caesar.htm

- site onde encontrei a receita do caesar salad

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http://www.spiritualfoodcsa.org/registrationfor2006summer.htm

- sobre culinária (receitas e dicas), viagem ao EUA, etc

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brasilia@hojeemdia.com.br
Assuntos também sobre gastronômia
Te.: 3327-1001 / 3328-8648
Vanessa (Falei com Jmaes)

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Livro de receitas de Minas Gerais

"Receitas Tropeiras", lançado pelo governo de MG, com participação de diversos órgãos e do Museu do Tropeiro de Ipoema
25/01/2006(CB)

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http://www.kalamares.com.br/

- venda de carnes exóticas: jacaré, javali, rã, polvo, etc

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http://www.institutoninarosa.org.br/ali.html

- diferentes formas de abate dos animais, criação, etc

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http://www.chefluiz.com.br/paginas/receitas/principal.asp

- Site de receitas variadas, vale a pena conferir

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http://www.gourmetsleuth.com/conversions.htm
- conversões variadas

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www.gourmetsleuth.com

- comidas mexicana e internacional e + com muitas novidades

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Chefe de Cozinha Internacional Marcio Lopes é formado pelo Senac, em Águas de São Pedro. chef_marcio_lopes@yahoo.com.br

http://www.nippobrasil.com.br/2.semanal.culinaria/145.shtml
- Receitas japonesas

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web.uvic.ca/bmlp/portnews38.pdf
- sururu origem e utilização (tudo sobre)
- molusco da família do mexilhão medindo, quando adulto, cerca de 35mm

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http://www.sic.org.br/charque.asp

- história da carne-de-sol, receitas,etc...

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http://paginas.terra.com.br/informatica/rbp/receitas/receitas.htm

- boa coletânea de receitas, bem variado, etc...

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- http://www2.uol.com.br/gula/saideira/151.shtml

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www.gastronomia.com

- receitas dos países de língua portuguesa

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www.quickrecipes.com

- cheese cake, etc.

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